サンフレッシュミートの商号は、『太陽』『新鮮』『肉』の３つの柱で構成
されています。燦々と輝く太陽がお客様や従業員、サンフレッシュミートに
関わるすべての人を照らし、新鮮な食肉が人々の食生活に幸せと喜びをもた
らす事を願いました。
1987年の命名いたし創業以来、『新鮮』『安全』『良質』な商品をお客様
のもとにお届けするべく、商品の入荷から現場加工、配送に至るまで徹底し
た温度管理・品質管理システムを追求してまいりました。
そのひとつが、鮮度保持と衛生管理に対応した『ソックダクト冷却システム』
の導入です。このシステムは、精肉の鮮度を守るとともに、室内のホコリ
を捕集、さらに結露をなくし、理想的な加工環境をつくりあげます。これに
より、新鮮かつ安全な商品を安定供給することができるのです。
また、独自のルートにより世界中の選りすぐりの精肉を取り扱う努力も忘れ
ません。飲食業界の皆様のニーズに徹底的に応え、より高品質で安全な商品
をお届けすることが、サンフレッシュミートの第一の使命であると考えます。
私たちは常に、食に関わる皆様の立場に立って、消費者の食生活をより豊か
なものにするため、これからも一層努力してまいります。